Дистрибуция пива, кофе, чая, минеральной воды и соков по России
на картеНаши контакты: Москва, Новомещерский проезд, д. 9, стр. 1, info@svamgroup.ru

Великобритания / India Pale Ale

Назад к каталогу

India Pale Ale
Страна Великобритания
Производитель Shepherd Neame
Состав вода, солод, мальтозный сироп, карамельный солод, хмель
Тип упаковки бутылка 0,5 л.
Фитинг A
Фасовка бут. 0,5 л. х 8 шт.
Содержание алкоголя 6,1%
Плотность 14,62%
Срок годности бут. 12 мес.
India Pale Ale (IPA) - был впервые сварен в Англии в XVIII векe для британского военного контингента в Индии. Этот сорт крепче обычного пэйл эля, отличается повышенным содержанием хмеля, который выступал естественным консервантом, что в свою очередь, позволяло пиву пережить путешествие из Англии в Индию. Экстремальные перепады температуры и морская качка приводили к тому, что по прибытии пиво получалось высокосброженным, а высокое содержание хмеля давало сильную горечь.

India Pale Ale имеет богатый, золотисто-янтарный цвет. Хмелевой, умеренно крепкий пэйл эль с убедительно сбалансированной горечью. Его аромат и вкус насыщены тонами хвои, цитруса, тропических фруктов и цедры. Гастрономическое сочетание: карри, баранина, жареная рыба.
Наверх