Аббатство "Herkenrode", расположенное в восточной части Бельгии, в районе Кюринген, Фландрия, было основано в 1182 году графом Лоонским Герардом. Его название можно перевести с кельтского как «Поляна у ручья», В 1217 году аббатство перешло к ордену цистерцианцев. Некогда очень богатый и крупнейший, а сегодня единственный женский монастырь в Европе, где сестры, помимо прочих богоугодных дел, занимаются также пивоваренным искусством.
 
Пиво в монастыре варили почти с самого основания и до Великой французской революции, затем последовали долгие годы упадка. Лишь в 2009 году в обители, совместно с Cornelissen решили возродить древнюю традицию пивоварения и вернуть к жизни оригинальные старинные рецепты аббатского пива.

Herkenrode Cister
Алкоголь: 6.5%

Herkenrode Vesper
Алкоголь: 9%

Herkenrode Noctis
Алкоголь: 7%