Насыщенный затор дает пиву бледно-желтое, но при этом полное тело. Пивоварня De Brabandere специально использует только ароматический хмель, который хоть и делает пиво дороже, но придает утонченную горечь и освежающий аромат. Натуральная прозрачность и стабильность вкуса обусловлены 8-дневной ферментацией и 30-дневным созреванием в холодных танках. Педантичное соблюдение гигиены на производстве делает необязательной пастеризацию, что помогает сохранить богатый вкус пива. Поэтому девиз пивоварни: "Никогда не иди на компромисс во вкусе!"