Дистрибуция пива, кофе, чая, минеральной воды и соков по России
на картеНаши контакты: Москва, Новомещерский проезд, д. 9, стр. 1, info@svamgroup.ru

Германия / Original Landbier ZWICK'L

Назад к каталогу

Original Landbier ZWICK'L
Страна Германия
Производитель Bayreuther Bierbrauerei AG
Сорт лагер
Вид продукции/код пиво, код - 500
Состав вода, солод, дрожжи, хмель
Стиль лагер нефильтрованный
Тип брожения низовое
Тип упаковки бутылка 0,5 л.
Фасовка бут. 0,5 л. х 20 шт.
Содержание алкоголя 5,3%
Срок годности бут. 9 мес.
Zwick'l — подвид традиционного «подвального» пива Kellerbier — цвикльбир. Это натуральное нефильтрованное пиво с ощутимым дрожжевым вкусом. Раньше такое пиво мог попробовать только главный пивовар, снимающий пробу с созревающего пива. Он протыкал бочонок и именно ему доставался первый глоток. Затем бочку снова закрывали деревянным клином — цвиклем.
Так появился этот особый сорт: после брожения пиво не выдерживается, а сразу разливается по бутылкам и поступает в продажу. Это нерезкое пиво с гармоничным вкусом, с оттенками хмеля, солода и дрожжей.
Наверх