Дистрибуция пива, кофе, чая, минеральной воды и соков по России
на картеНаши контакты: Москва, Новомещерский проезд, д. 9, стр. 1, info@svamgroup.ru

Бельгия / Lindemans Kriek

Назад к каталогу

Lindemans Kriek
Страна Бельгия
Производитель Brouwerij Lindemans
Сорт фруктовый ламбик
Вид продукции/код Пивной напиток, код - 520
Состав вода, пшеничный солод, вишневый сок, хмель, дрожжи, сахар
Стиль Ламбик
Тип брожения Спонтанное
Тип упаковки кег 25 литров, бутылка 0,25 л.
Фитинг S
Фасовка бут. 0,25 л. х 24 шт.
Содержание алкоголя 3,5%
Срок годности Бут. 24 мес. , Кег 18 мес.
Lindemans Kriek - был получен путем добавления свежих вишен в бочку с шестимесячным пивом Lambic. Добавление фруктов вызывает новое брожение в дубовых бочках и через 8-12 месяцев от плодов остается только кожица и косточки, а пиво готово к фильтрации и розливу по бутылкам. Пивоваренный завод Lindemans освоил уникальный естественный метод, основанный на размороженной вишни Schaerbeekse. Вишня смешивается с пивом Lambic различных возрастов. Этот оригинальный метод исключает необходимость регулирования количества сахара в напитке, нужного для дальнейшего брожения.

Как и другие сорта пива Lindemans, в основе этого фильтрованного вишневого пива лежит бельгийский ламбик. Перед фильтрацией и пастеризацией в пиво добавляется 25% свежей вишни. Новый сорт оказался даже более сладким и фруктовым.

Kriek имеет розово-красный цвет и восхитительный вкус искрящегося вишневого шампанского.

Бутылку рекомендуется хранить на боку.
Наверх